Заниматься медитацией с открытыми глазами, наверное, не стоит. Внешние вещи могут сильно отвлекать ваше внимание и мешать расслабиться, даже если эти вещи неподвижные.
Кроме этого, нет никаких очевидных плюсов медитировать с открытыми глазами, ради которых можно было бы попробовать это сделать. Закрывая глаза, вы отвлекаетесь от внешнего мира и можете в полной мере насладиться медитативной практикой.